Monthly Archives: oktober 2014

Fruits&Nuts Cake

Fruits&Nuts Cake

Deze cake moet iedereen eens geprobeerd hebben! Het is in ieder geval een van mijn favorieten! De cake is heerlijk zoet, zonder toegevoegde suiker. Daarnaast is hij gluten- en lactosevrij. Enjoy! INGREDIËNTEN 2 eieren 2 rijpe bananen 100 g amandelmeel 1 el speculaaskruiden 1 tl wijnsteenbakpoeder Snufje zout 3 el kokosrasp 5 gedroogde snackvijgen 3 medjool […]

Lees verder

Boekweitpannenkoek met chocopasta

Boekweitpannenkoeken met hazelnootchocopasta

Zin in een lekker, gezond en voedzaam ontbijtje? Probeer dan eens deze heerlijke boekweitpannenkoeken met zelfgemaakte chocopasta! Boekweit is glutenvrij en heeft een lagere glycemische lading dan tarwe, dus zorgt het voor een betere bloedsuikerregulatie. Daarnaast bevat het een stofje (rutine) dat de doorbloeding in zowel vaten als darmen stimuleert en verbetert. INGREDIËNTEN (2 personen) […]

Lees verder