Tag Archives: lactosevrij

GS

Gezond gevuld speculaas

Gezond gevuld Speculaas Nu Sinterklaas weer nadert en de supermarkten vol liggen met o.a. gevuld speculaas is het natuurlijk hoog tijd om een gezonde variant hiervan te maken. Hoofdingrediënt is de amandel, één van de gezondste noten. Amandelen zijn rijk aan vitamines en mineralen en zijn goed voor het hart, de hersenen en je spijsvertering. […]

Lees verder

bonbonnetjes

LoveDates

Om te bewijzen dat je ook gezond en puur natuurlijk kan snacken, heb ik deze overheerlijke lovedates gemaakt. Vooral de dadels zorgen voor de zoetheid in de snack. Hoewel dadels ook veel natuurlijke suikers bevatten, zijn ze ook rijk aan verschillende vitamines en mineralen, zoals vitamine A, verschillende B-vitamines, fosfor, ijzer, magnesium, koper en kalium. […]

Lees verder

Fruits&Nuts Cake

Fruits&Nuts Cake

Deze cake moet iedereen eens geprobeerd hebben! Het is in ieder geval een van mijn favorieten! De cake is heerlijk zoet, zonder toegevoegde suiker. Daarnaast is hij gluten- en lactosevrij. Enjoy! INGREDIËNTEN 2 eieren 2 rijpe bananen 100 g amandelmeel 1 el speculaaskruiden 1 tl wijnsteenbakpoeder Snufje zout 3 el kokosrasp 5 gedroogde snackvijgen 3 medjool […]

Lees verder

Boekweitpannenkoek met chocopasta

Boekweitpannenkoeken met hazelnootchocopasta

Zin in een lekker, gezond en voedzaam ontbijtje? Probeer dan eens deze heerlijke boekweitpannenkoeken met zelfgemaakte chocopasta! Boekweit is glutenvrij en heeft een lagere glycemische lading dan tarwe, dus zorgt het voor een betere bloedsuikerregulatie. Daarnaast bevat het een stofje (rutine) dat de doorbloeding in zowel vaten als darmen stimuleert en verbetert. INGREDIËNTEN (2 personen) […]

Lees verder